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  • 邻家味道
  • 编辑:杨刚[业主]    发布日期:2018-11-25  人次:2840    类别:
  • 大家小区人挺多的,时间长了,大伙之间面熟了,有时碰上都会摆几句龙门阵,语言在空气中传播,让人心里暖暖的。

    在这栋楼里,空气中传播的,不只是拉家常的话语,还有饭点时的菜香味。

    饭点一到,隔壁左右,就会传来阵阵香味,炸卤炖炒,样样俱全,让人垂涎欲滴。久而久之,闻多了,你就会从菜味中,品出不同人家的脾气、性格,甚至,生活的态度、生活的状态。

    左边这家邻居,烧的是典型的川菜,有时是鱼香肉丝、麻婆豆腐,有时是青椒炒肉、麻辣鸡丝,菜的气味特别火爆。花椒、豆瓣、葱、姜、蒜,顿顿必有,从不间断,也从不将就。这家人让我感觉日子过得很滋润,也很有股韧劲儿,一丝不苟。在我的印象中,他们从没落下过一顿饭,每到中午12点,下午6点,准时炒菜,很有规律。这些,都让人感觉很踏实,是普通人家会过日子的体现。

    相较而言,右边的邻居,就不那么有规律,味道时有时无。有时候,下午六点多能闻到煎牛排的味道,有时夜很深了,会飘来一缕咖啡的香气,有时一天都没什么动静。我可以推定,这家人应该工作很忙,而且操持厨房的是一位年轻人。相较于左边邻居的有条不紊、规律化,这家让人感觉生活忙碌、节奏快,但在匆忙之中又不失体面,比较讲究生活的情调。果不其然,那天出门,偶然碰到了这位邻居,年轻帅气的小伙子,西装革履,很有礼貌。闲聊几句,得知他在银行跑业务,早出晚归的,还经常到外地出差,所以在家的日子很少。

    第三家在大家楼下,住的是一对老夫妻。清晨,他们就一起在小区锻炼身体,傍晚,他们互相挽着对方,到江边散散步。每次见到他们总是笑容满面,慈祥和善。有一段时间,我突然发现,老婆婆总是一个人很早就出门,回来就会拎着一大包东西,老大爷倒是很少见到了。在这段日子,晚饭过后,我站在阳台上,总能闻到一股熬中药的气味。药味难闻,在空气中弥漫开来,让人很闷。这种苦涩的气味,混杂在其他的菜香中,就更不用说了。谁家没事会总煮这种东西呢!我明白老爷子为什么没出现,也明白老婆婆每天拎的是什么了。闻久了,也习惯了,甚至想到老婆婆给老大爷熬药的场景,这种气味就成了一种细心、耐心和相濡以沫。谁家不会遇到点三病两痛的呢?病后总要调养身体的,更重要的是,有家人的悉心照料,有亲情的温暖延续。

    这样,一直持续了两个月,有一天晚饭过后,我又站在阳台闲望,忽然闻到排骨藕汤的香气,是从楼下传来的,接着一连好几天,没再闻到草药的苦气味,而是隔三差五地,闻到鸡汤、鱼汤、排骨藕汤的香味,它们间歇地来,像调皮的精灵,挠动着你的嗅觉神经。我想,大概老爷子的病好了吧。这是家人在高兴,在犒劳呢!就像与病魔打了一场艰苦的反击战,这些就是胜利后的盛宴,很有仪式感。

    大家就这样比邻而居,彼此在生活的味道中聚在一起,品尝生活百味,人生百态。

    往后的日子,邻居的味道就越来越混杂了,愈发融为一体。立冬这天,所有邻居都在忙活,你甚至可以听到隔壁锅碗瓢盆的响动。在这一刻,无论平时各家烧什么菜,味道有多么的大相径庭,在这个时候都只有一种味道,那就是,家的味道。

    (编辑系南山一品业主)

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